Panettone alla Grappa di Nebbiolo  

L’uva sultanina è lasciata in infusione nella pregiata Grappa di Nebbiolo per più di 18 ore. In questo modo assorbe l’intensità e i profumi del distillato, rilasciandone armoniosamente il gusto nell’impasto del panettone. Il risultato è la piacevolezza di qualche grado alcolico per fini intenditori abbinata alla morbidezza ed al sapore del nostro impasto.

Cod. S06 1000 g - 3 pz x crt

 

Panettone al Moscato 

Pure delizie piemontesi: il Moscato aggiunge aromatica dolcezza all’impasto ricco di uvetta sultanina. La glassa di nocciole ricopre ed esalta il tutto.

Cod. S18 1000 g - 3 pz x crt

 

Panettone allo Cherry al Ratafià di Giovanni Rapa

Già nel 1600 l’Ordine Cistercense nel Monastero di S. Maria della Sala in Andorno produceva questo liquore, che in seguito assunse il nome di Ratafià, preparato con il succo di selezionate ciliegie nere, zucchero ed aromi. Una leggera gradazione alcolica lo rende gradito a tutti ed il suo sapore soave ben si sposa con l’intensità dei profumi del nostro panettone.


Cod. S12 1000 g - 3 pz x crt

 

Panettone CioccoPesca all'Amaretto

Un sapore che nasce dalla più squisita tradizione dolciaria piemontese, con l’unione di tocchetti di pesca candita e gocce di cioccolato aromatizzato all’amaretto.

Cod. S08
1000 g - 6 pz x crt

 

Panettone Caffè e Cioccolato

Già dalla glassa si percepisce un inedito e piacevole aroma di caffè. All’interno, pezzetti di cioccolato fondente arricchiscono l’impasto insaporito al caffè.

Cod. S07 1000 g - 6 pz x crt

 

Panettone Ciliegia e Cioccolato

Un abbinamento imperdibile. In questo panettone senza glassa, l’impasto è reso indimenticabile dall’incontro fra ciliegie candite e gocce di cioccolato fondente extra.

Cod. S04 1000 g - 6 pz x crt

 

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