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Certificación creada para garantizar que los productos de marca se obtienen de acuerdo con estándares de calidad bien definidos y en cumplimiento de los requisitos. Es uno de los estándares de seguridad alimentaria reconocidos por la Global Food Safety Initiative (GFSI), una iniciativa internacional, cuyo objetivo principal es fortalecer y promover la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. También para 2024 hemos obtenido la Certificación con la puntuación de doble A. | |
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El “Istituto Eccellenze Italiane” certifica el producto, a través de estrictos controles sensoriales que establecen su calidad, valor y estabilidad en el tiempo. |
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Después de la primera gratificación en 2010, cada año Bonifanti ha añadido éxitos al “Great Taste Award” como testimonio y garantía de la calidad absoluta y constante de sus productos. En 2023, la última edición del premio, con catas a ciegas de más de 10.000 productos diferentes, el Panettone Classico Glassato ganaron las dos preciosas estrellas de oro. |
 Panettone Classico Glassato |
 Panettone Pera e Cioccolato |
 Panettone Ciliegia e Cioccolato e Panettone Venexiana |
 Panettone Birra e Cioccolato |