Quando si fa una scelta di valore, come l’acquisto di un Panettone Bonifanti, è giusto conoscere quali sono le principali differenze dell’oggetto dell’acquisto rispetto a ciò che si può ottenere con una scelta più economica o in apparenza più conveniente.

UN PANETTONE BONIFANTI

• Elle est faite seulement avec la levure normale de la mère blanche, Bonifanti exclusif.
  Il ne contient pas même dans la plus petite levure de bière de la partie.
• Il est préparé en 3 jours ouvrables en respectant les temps naturels de fermentation lente et de refroidissement.
  Il est refroidi à la température ambiante avant l’emballage, sans utiliser des refroidisseurs de souffle à température
  forcée qui servent à réduire le temps de production.
• Contient du vrai fruit, confit avec du sucre et préservé dans le jus de citron sans ajouter le dioxyde de soufre.
  Sur le marché il y a des “salades de fruits industrielles”.
• Il est léger, digestible et savoureux grâce aux caractéristiques de la levure naturelle de la mère blanche.
• Il est rigoureusement emballé à la main.